Goji crește într-un arbust peren, iar fructele sale sunt mici, cu o formă alungită de 1-2 centrimentri, au culoarea roșie și un gust dulce-acrișor. Arbuștii de Lycium barbarum sau cei de Lycium chinese, cele două specii de goji, trăiesc în zone nepoluate din munții Himalaya, așadar, goji sunt niște fructe organice. Ele se găsesc pe piețele occidentale cel mai des, sub formă de fructe uscate.              

             Fructele goji au cei mai mulți antioxidanți, prin urmare sunt considerate o adevărată minunăție a naturii. Beneficiile fructelor de goji (pe care chinezii le știu de secole) au fost demonstrate de către oamenii de știință abia în ultimii zeci de ani. Studiile au relevat că fructele de goji sunt printre cele mai dens nutriționale alimente din lume, conținând un mix unic de nutrienți: 18 aminoacizi (care îl transformă într-o proteină completă), 21 de minerale, printre care calciu, fier, zinc, fosfor, selenium, cupru, magneziu și vitamine dintre cele mai importante: vitamina A, vitamina C, vitamina E și vitamine din complexul B-urilor.

             În medicina traditională chineză, goji se spune că acționează asupra rinichilor și ficatului pentru a ajuta cu durerile de spate, amețeli și vedere. Ele sunt cel mai adesea consumate crude. 

             Goji berry este de asemenea, un foarte bun adaptogen, având efecte terapeutice substanțiale asupra corpului omenesc. Goji  învigorează și întărește sistemul, în timp ce ajută corpul să suporte mai ușor stresul susținând glandele suprarenale. Fructele goji au probabil cel mai mare conținut de antioxidanți  din lume, de 4 ori mai mare decât cel al afinelor, iar caratenoide mai multe decât morcovii. 

            Una dintre studiile clinice cu privire la goji  este din 1994, efectuat pe 79 de pacienți cu diferite forme de cancer avansat. S-a constatat că pacienții tratați cu imunoterapie, în combinație cu Goji, au avut un regres în ceea ce privește cancerul. 

             Conform unui studiu publicat în mai 2008, în "Jurnalul de Medicină alternatică și complementară," fructele goji au un efect pozitiv asupra bunăstării generale. Participanții la studiu au administrat goji zilnic, pentru o perioadă de 15  zile, raportând niveluri mai ridicate de energie, calitate a somnului și sentimente de fericire. 

             În China, fructele goji se gătesc cu orez sau în supe tonice alături de carne de pui sau de porc ori legume. Fructele de goji pot fi consumate ca atare, gătite sau uscate (precum stafidele), dar și sub formă de ceai, sucuri sau băuturi medicinale.

Beneficii:

•            Goji conțin mai multe carotenoide chiar și decât morcovii

 •           Întăresc sistemul imuntar datorită unor compuși numiți: polizaharide, betacaroten și germaniu

 •           Stimulează hormonul de creștere, un hormon esențial pentru dezvoltarea umană produs de glanda pituitară

 •           Oferă un plus de energie

 •           Micșorează tensiunea arterială și scade colesterolul rău

 •           Elimină crampele menstruale

 •           Îmbunătățește viața sexuală

 •           Împiedică degenerarea globului ocular

 •           Îmbunătățește calitatea somnului

 •           Ajută la scăderea în greutate

 •           Promovează o mai bună circulație a sângelui

 •           Protejează pielea de arsurile solare

 •           Ajută la menținerea sănătătii cartilajelor, oaselor și dinților

Mod de administrare:

            Un consum rezonabil ar fi între 15-45 de grame (cam o mană), administrat zilnic.

             Este indicat ca înainte cu 30 minute de a lua micul dejun, să consumați fructe goji. Fructele fiind uscate necesită o masticație lentă, conștientă, mecanism prin care vom simți savoarea și aroma specifică.

Contraindicații:

            Goji poate interfera cu medicamente pentru diabet, sau  poate avea reacții adverse dacă suferiți de hipertensiune arterială sau dacă administrați warfarină.

             Este interzis consumul de goji în perioada de tratament pentru subțierea sângelui, deoarece aceste fructe pot anula efectul medicamentelor.

             A nu se depăși doza zilnică recomandată!

Condiții de păstrare:

            Fructele trebuie ținute într-un recipient închis pentru că altfel absorb foarte multă umezeală dacă sunt expuse la aer.

Prezentare: recipient 250g

Producator: Dr. Bio